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一種吡喃型花青素苷元的制備方法
成果領(lǐng)域: 食品飲料
推廣方式:
成果歸屬企業(yè): 吉林大學(xué)
成果鑒定時間:
成果介紹
以天然食品藍莓為原料,制備得到的產(chǎn)品既保留了花青素抗炎、抗氧化等多種生理功效,又提升了產(chǎn)品的穩(wěn)定性
成果應(yīng)用案例介紹
聯(lián)系方式
電話/微信: 13822630888
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